相关肋骨的餐饮知识

猪肋排是不是排骨?猪肋骨有什么营养价值?

猪肋排是不是排骨?猪肋骨有什么营养价值?

现在人们的生活水平提高了,常常会做一些肉或者是排骨吃,而排骨和猪肋骨都是猪的骨头,那么猪肋排是不是排骨呢?猪肋骨有什么营养价值?今天我就简单的给大家介绍一下。一、猪肋排是不是排骨呢在生活中,我们常常会买一些排骨炖...

韩式炖牛肋骨(Galbi Jjim)怎么做简单又好吃

韩式炖牛肋骨(Galbi Jjim)怎么做简单又好吃

准备时间:9分钟    烹饪时间:6分钟主料牛肋骨块:9土豆:9白萝卜:9红萝卜:9辅料料理米酒:8酱油:8黑胡椒:8具体步骤1.首先要买这种新鲜的牛肋骨块2.将牛肋骨块放入清水中泡去血水,之间换几次水。3....

棒子烤牛肋骨怎么做简单又好吃

棒子烤牛肋骨怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料牛肋骨:2.5lb酱油:1/3cup米酒水:1/3cup蜂蜜:1/4cup棒子梨:1葱:适量蒜:适量香油:2tsp*红糖*:1/3cup黑胡椒:1tsp辅料具体步骤1.第一步给肉洗澡,把血水洗出去,多洗几...

焖羊肋骨的做法 焖羊肋骨,冬天羊肉最适合 焖羊肋骨怎么做

焖羊肋骨的做法 焖羊肋骨,冬天羊肉最适合 焖羊肋骨怎么做

食材明细主料羊肋骨(1000g)辅料姜(适量)蒜(适量)当归(3片)配料柱候酱(适量)海鲜酱(适量)腐乳(适量)南乳(适量)花生芝麻酱(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焖羊肋骨的做法步骤1、羊肋骨飞...

好喝的茶树菇猪肋骨怎么做简单又好吃

好喝的茶树菇猪肋骨怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道茶树菇猪肋骨是我们这里的人很日常的一道菜,食材也是很普遍的,但是味道可不是那么普遍的哦,他还对健康很有帮助,这么好的菜是不是一定要来学一下呀,错...

美味的茶树菇猪肋骨怎么做简单又好吃

美味的茶树菇猪肋骨怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时5分钟主料肋骨:500茶树菇:40辅料姜:2片枣:6颗具体步骤茶树菇洗净,温水泡30分钟。肋骨飞水去血沫。紫砂煲放入泡好的茶树菇及浸泡的汤,放入姜、枣排骨、3-4碗...

药炖排骨-肋骨怎么做简单又好吃

药炖排骨-肋骨怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将所有药材(除枸杞及红枣外)装入棉布袋中,用棉线綑紧,备用。2.肋骨先用水洗净,放入沸水中汆烫5分钟,去血水杂质后捞起,再以冷水洗净沥干;老姜...

鲜美茶树菇猪肋骨怎么做简单又好吃

鲜美茶树菇猪肋骨怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟主料干茶树菇:150猪肋骨:500辅料油:适量盐:适量花椒:20粒鸡精:5大枣:8个糖:15姜片:3片香叶:3片大料:3朵葱段:适量桂皮:2根蔬菜调味料:5酱油:15具体步骤猪肋骨洗净用...

麻辣红烧牛肋骨的做法 麻辣红烧牛肋骨怎么做

麻辣红烧牛肋骨的做法 麻辣红烧牛肋骨怎么做

“冬季吃点牛羊肉对身体很好的”食材明细主料牛肋骨(1200克)辅料干辣椒(20克)干花椒(3克)大葱(1棵)大蒜(1个)姜(1个)郫县豆瓣酱(1勺)火锅底料(1块)八角(2个)桂皮(2个)小茴香(1克)香叶(5个)老抽(1茶匙)盐(1匙)白糖(1勺)酒(1勺)麻辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时...

香气浓郁的茶树菇猪肋骨怎么做简单又好吃

香气浓郁的茶树菇猪肋骨怎么做简单又好吃

准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料茶树菇:适量猪肋骨:适量辅料红枣:适量姜片:适量蜜枣:适量具体步骤茶树菇要洗干净,然后用温热的水来沈泡排骨,要用热水来洗,这样才会比较干净的,因为猪排骨...

牛仔骨和牛肋骨的区别有哪些

牛仔骨和牛肋骨的区别有哪些

牛仔骨是脆骨,而牛肋骨是排骨。牛仔骨是牛的胸肋骨,吃起来肉质鲜美、鲜嫩多汁,牛仔骨去掉骨头后称为牛小排。因此,牛小排的市场价值高于牛仔骨。市场上牛仔骨的品种很多,其中较好的是澳大利亚的安格斯牛仔骨,该品种的牛仔骨...

电饭锅煲苹果雪梨肋骨汤怎么做简单又好吃

电饭锅煲苹果雪梨肋骨汤怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料苹果:2个雪梨:1个肋骨:100辅料盐:适量具体步骤1.把苹果,雪梨一个切4小块,把中间的心去掉。2.在电饭锅里放入3分之一的水,把所有材料倒进锅里就ok啦3.等到40...

美味茶树菇猪肋骨怎么做简单又好吃

美味茶树菇猪肋骨怎么做简单又好吃

准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟主料茶树菇:200猪小排:400辅料葱:3根姜:4片八角:2颗干辣椒3个:3个老抽:1汤匙生抽:2汤匙老冰糖:25水:适量料酒:1汤匙具体步骤选用茶树菇干,在冷水中浸泡一个小时,切...

鲜甜的茶树菇猪肋骨怎么做简单又好吃

鲜甜的茶树菇猪肋骨怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料精肋排:适量干茶树菇:适量玉米:适量辅料油:适量盐:少许鸡粉:少许姜:适量具体步骤1.精肋排洗净,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末.茶树菇用...

简单茶树菇猪肋骨怎么做简单又好吃

简单茶树菇猪肋骨怎么做简单又好吃

准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟主料茶树菇:适量猪肋骨:适量辅料葱姜蒜:适量盐:适量料酒:适量具体步骤把事先浸泡了一小时的干茶树菇洗干净,剪掉根部,红萝卜切成滚刀块,红枣去核,切3片姜片。...

鲜美健康的茶树菇猪肋骨怎么做简单又好吃

鲜美健康的茶树菇猪肋骨怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时30分钟主料猪展骨:150辅料鸡脚:400茶树菇:100姜片:适量盐:适量具体步骤1.茶树菇用清水清洗两次,用水泡软。2.鸡脚去指,加入猪展及清水6碗大火煲开转小火,加入...

蒜香猪肋骨的做法 蒜香猪肋骨怎么做

蒜香猪肋骨的做法 蒜香猪肋骨怎么做

食材明细主料猪肋骨(800克)辅料大蒜(4瓣)柠檬(2片)香草(适量)配料苹果醋(2勺)海鲜酱(3勺)蜂蜜(2勺)盐(适量)蒜香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜香猪肋骨的做法步骤1、把猪肋骨反面的白色薄膜削掉:刀子轻轻插进去,把膜和肉分离,然后手扯...

秘制茶树菇猪肋骨怎么做简单又好吃

秘制茶树菇猪肋骨怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茶树菇:适量猪肋骨:适量辅料葱姜蒜:适量具体步骤茶树菇洗净,温水泡30分钟肋骨飞水去血沫紫砂煲放入泡好的茶树菇及浸泡的汤(汤鲜美的关键阿),放入姜、...

萝卜肋骨汤的做法 团圆菜~萝卜肋骨汤 萝卜肋骨汤怎么做

萝卜肋骨汤的做法 团圆菜~萝卜肋骨汤 萝卜肋骨汤怎么做

“团圆菜汤品干燥的寒冬,润肠清热的萝卜是最当令的健康美味,正适合化痰止咳、生津止渴,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效,冬天多吃萝卜也可以预防感冒,在寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜...

好吃的茶树菇猪肋骨怎么做简单又好吃

好吃的茶树菇猪肋骨怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料茶树菇:80猪肋骨:500辅料红枣:100具体步骤猪肋骨洗干净后,切段,姜切三片。茶树菇去掉根部,再切成两段红枣洗干净,去核,然后稍浸泡一下(大约5分钟)汤锅里放...

喼汁肋骨的做法 喼汁肋骨怎么做

喼汁肋骨的做法 喼汁肋骨怎么做

“记得老妈以前喜欢用喼汁做猪排,我女儿现在还常常提到婆婆的菜,说是天下最美味的猪排,当然,那是一种温馨和感恩的怀念,还有就是以前在德昌和锡纸洋葱焗骨,感觉喼汁味挺香,于是就心心念念地模仿,说实话,做得不及酒店的好,但总比...

肋骨骨折后应该食用什么

肋骨骨折后应该食用什么

肋骨,属于是人们的骨头上面,比较关键的一个部分,若是骨折的话,那么人们便很难行走。当人们不小心骨折之后,那可千万不要慌,要及时的去医院进行治疗。在肋骨发生骨折之后应该食用什么食物呢?以下小编有整理到一些方法,一起来了...

法式牛肋骨怎么做简单又好吃

法式牛肋骨怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肋骨:适量Dijonmustard法式芥末:适量面包屑:适量辅料盐:适量胡椒:适量具体步骤1.主要原材料牛肋骨法式芥末面包屑2.先撒盐和胡椒然后用热油煎成棕色3...

特色茶树菇猪肋骨怎么做简单又好吃

特色茶树菇猪肋骨怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料干茶树菇:150猪肋骨:500辅料盐:适量花椒:20粒具体步骤猪肋骨洗净用冷水浸泡30分钟,泡出血水和异味;锅里放凉水,将葱段、姜片、香叶、大料、花椒、山楂酒...