相关鸡肝的餐饮知识

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料尖辣椒：200洋葱：50鲜鲜肝：300辅料生姜，食盐，老抽，鸡精，豆瓣酱：适量具体步骤1.辣椒洗净切丝，备用2.洋葱同样洗净切丝备用3.新鲜鸡肝洗净切小块，开水焯至七成...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡肝：适量洋葱：适量胡萝卜：适量辅料盐：少许糖：适量蒜：适量姜：适量老抽：适量料酒：适量淀粉：适量具体步骤1.鸡肝切去筋和膜。加盐和湿淀粉抓匀。腌制１０分钟。2.锅中...

食材明细主料鸡肝（750克）花椒（5克）大料（5克）姜（10克）红辣椒（5克）糖（1勺）一品鲜酱油（2勺）料酒（1勺）蚝油（2匙）盐（2匙）辅料味精（0.5匙）五香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卤五香鸡肝的做法步骤1、鸡肝买回来先在清水中浸泡一小时，去除血水和脏物2...

食材明细主料鸡肝（10颗）尖椒（3颗）姜（1块）辅料油辣子（1勺）豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）原味（口味）未知（难度）炒鸡肝的做法步骤1、鸡肝洗净焯一下水捞出冲下凉水沥一下水切块装盘备用（第二种方法不用焯水，洗净后的鸡肝切块用姜片料酒生粉...

食材明细主料鸡肝（300克）辣椒（2个）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（1克）味精（3克）料酒（10克）生抽（10克）白糖（少许）葱末（3克）姜末（3克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒鸡肝的做法步骤1、将鸡肝清洗干净，切成小片装入盘中待用。2、将...

鸡肝和猪肝都是我们生活中常见的两种食物，吃起来非常爽口，而且它们还含有丰富的微量元素铁，适量的食用能够起到补血的作用，同时还能够改善因为贫血造成的面色暗黄，体质虚弱等作用，是滋补身体的佳品，那么鸡肝和猪肝哪个补铁好...

食材明细主料鸡肝（适量）调料料酒（适量）姜片（适量）淀粉（适量）烧烤料（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然鸡肝的做法步骤1、鸡肝清洗干净切片。2、放入姜片、淀粉和料酒抓匀腌制十五分钟。3、锅中油...

“彩椒色泽鲜艳，并且没有什么辣味，反而带有一丝香甜，搭配鸡肝炒好后颜色特别鲜亮诱人，鸡肝也散发着浓浓的香气。我忍不住尝上一口，彩椒特别的脆甜，丝毫感受不到辣味，吃起来特别爽口，鸡肝面面的口感中还带有些许弹性，而且越吃越...

“新奥尔良腌料和鸡腿、鸡翅搭配腌渍后，味道确实不错，烹制方法以烤制的为多。突发奇想，用鸡肝做主料，用新奥尔良做调味料，烧制一款鸡肝试一试。”食材明细主料鸡肝（500克）辅料奥尔良调料（30克）盐（2克）葱（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟...

食材明细主料鸡肝（300克）辅料尖椒（适量）干辣椒（适量）配料葱（适量）酱油（适量）姜（适量）糖（适量）醋（适量）白酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡肝尖椒的做法步骤1、将适量葱切沫。2、切适量姜沫。3、将蒜切片...

说起鸡肉，是很多朋友都喜欢吃的一种肉类，鸡肉脂肪含量少，蛋白质含量高，还有其他各种营养物质。很多人在买鸡的同时，都会把鸡的内脏扔掉，比如鸡肝、鸡肠、鸡心，最多留下一个鸡胗。其实，鸡的内脏也是营养非常丰富的，烧的好吃的话...

“鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素，具有有补肝血、明目的保健功能，是最理想的补血佳品之一。适量的吃对身体非常有益。”食材明细主料鸡肝（适量）辅料姜（少许）调料料酒（少许）蒜蓉辣酱（一勺）香醋（一勺）糖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡肝中所含有的维生素A及其他营养元素，成为补血中常用的物品。在生活中可以适量的食用这类菜品，具有补充肌体的作用。这道鸡肝炒豆芽，味道鲜美，老少皆宜，...

“这是一款营养丰富，补血甚好的宝宝辅食。鸡肝粉是这个辅食制作的关键。这里重点说下鸡肝粉的制作过程。”食材明细鸡肝粉制作鸡肝（200克）柠檬（3片）醋（1勺）鸡肝米粉鸡肝粉（10g）米粉（15克）菠菜（1棵）胡萝卜（适量）橄榄油（少许）其他（口味）其...

食材明细主料鸡肝（250克）辅料姜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）八角（适量）花椒（适量）小茴香（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）五香（口味）酱（工艺）数小时（耗时）高级（难度）五香酱鸡肝的做法步骤1、新鲜的鸡肝用清水泡2小时以上，中间要换水2、锅中做水，放入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡肝：300辣椒：200胡萝卜：100洋葱：100辅料油：适量盐：适量酱油：适量葱花：适量具体步骤鸡肝先用水焯熟。焯好的鸡肝切块。辣椒，胡萝卜，洋葱切块。锅中油烧热，放...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料鸡肝：150辅料红辣椒：1个青辣椒：1个大蒜：适量姜：适量酱油：适量油：适量盐：适量具体步骤鸡肝放水龙头下面冲洗干净，再切成小块把切好的鸡肝放水里面浸泡半个小...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟番茄山药鸡肝泥这道菜应该算是比较正宗的一道做法这道美食的话属于比较养胃特别有营养的一道小菜！番茄富含丰富的维生素C，山药的话本身有属于中药材的...

洗干净之后放到开水中煮。锅中水开之后放入鸡肝煮8分钟就可以了，可以在时间快到的时候捞出来一块看一下颜色，发白的话就是煮熟了。挑选鸡肝的话可以看一下鸡肝的颜色，鸡肝颜色是暗红色的话就是新鲜的，也可以闻一下鸡肝的...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:25分钟这道青笋叶鸡肝粥是一道特别好喝的粥类，喝粥对人的身体特别好，尤其是在早上刚起床后，如果你家里有人有胃病，那她就特别需要多吃粥，可以好好的养一养胃。由...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟卤菜可以说是很具有中国特色的菜品了吧，不管是肉类还是蔬菜又可以拿来卤一卤平时想吃的时候切点下饭就是。这道卤五香鸡肝操作简单味道鲜香美味，香气四...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道香菇鸡肝是我个人非常喜欢吃的一道家常菜，香菇与鸡基本上是绝配，香菇炖鸡汤好喝，所以这个香菇鸡肝也是非常好吃的。家里有喜欢吃这个的朋友赶紧学起...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芹菜：500鸡肝：1000辅料红椒：1个葱：适量姜：适量花椒：适量油：适量豆瓣酱：少许料酒：适量大蒜：适量盐：适量具体步骤1.鸡肝洗净放盐，姜，蒜，葱，料酒腌半小时2.锅里烧水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡肝鸡珍鸡心：500孜然：适量辅料生抽：两大勺腌制用鸡蛋：一个酱油：两勺具体步骤1.切小块洗净.2.放入酱油生抽蛋清腌制十分钟去腥入味！3.油热大火放入炸4.炸至...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟小炒鸡肝，大家都听说过吧，是一道地地道道的家常菜，极具特色。小炒鸡肝不仅北方人喜欢吃，很多南方人也对它赞不绝口哦。听名字就口水直流吧。想想看，既香气...