相关腊肉蒸山药的餐饮知识

食材明细主料山药（250g）腊肉（100g）辅料蒜末（适量）葱花（适量）蚝油（适量）酱油（适量）油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）腊肉蒸山药的做法步骤1、山药腊肉。2、腊肉去皮，切成丁。3、准备蒜末，放适量蚝油拌匀。4、山药切斜片，摆入盘...

“其实对肉丸子并不感兴趣。只是因为它跟山药扯上了关系，才忍不住想要尝试一下清蒸肉丸。制作并不复杂，买现成的肉糜比自己剁肉更加省事。减了些酱油，有盐就已经足够。不知道蛋清比较少，还是搅得不够，丸子并没有想象中的嫩...

“这个季节的铁棍山药口感特别好，真是怎么煮都好吃。今天用它来蒸了肉末，即营养又下饭。”食材明细主料铁棍山药（3根）肉末（250g）土鸡蛋（1个）辅料东古酱油（1匙）蚝油（1匙）鲍汁（1匙）红枸杞（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）铁棍山...

“这个蒸肉饼是我家宝宝最爱，一岁半以后，经常蒸给她吃，每次都意犹未尽。蒸好的肉饼滑嫩多汁。现在正好山药上市了，我加了一些山药一起蒸，健脾利胃。各位宝妈可以试一试！”食材明细主料猪前腿肉（200g）山药（1段）辅料姜（1片）葱（1段）调...

食材明细主料山药（1根）辅料肉末（100g）调料剁椒（2勺）生抽（1匙）食盐（少许）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒肉末蒸山药的做法步骤1、猪肉剁成肉糜。2、香葱洗净。3、切成葱花。4、山药削皮洗净切成5mm厚的片，摆放在盘中。5、...

““过节家里免不了有小孩子做客，给他们做饭可以动一番脑筋，调味重的，油大，生硬的都不能给他们吃，因为小孩的消化系统比较弱，所以我每次买肉都是挑选最嫩的部位里脊给他们做菜吃，光吃肉也不行，含有加上有助于消化的蔬菜才行，所...

食材明细主料山药（适量）腊肉（适量）辅料蒜苗（适量）配料豆瓣酱（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药炒腊肉的做法步骤1、电饭锅烧热，放入腊肉，榨出油。2、腊肉炸至黄色，放入豆瓣酱，翻炒均匀，倒入胡萝卜片，翻炒2分钟。3、...

“腊肉特殊的烟熏香味撞上泡椒的清辣…”食材明细主料山药（半根）蟹味菇（适量）腊肉（适量）木耳（少量）辅料葱姜蒜（适量）泡椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）鲜辣椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉菌菇炒山药的做法步骤1、按上面明细准...

“山药和肉的结合，健康有营养，味道棒棒哒！”食材明细主料山药（1根）辅料肉糜（100g）香菇（1个）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山药蒸肉蛋的做法步骤1、食材，如图2、山药去皮切片，香菇切碎葱切碎放入肉糜中3、拿一个盘子把...

“山药蒸肉－－肉甜山药软糯，好吃不腻。食材：山药500克，肉500克，我这个没有500克的肉，因家中没备有那么多的肉，肉多肉少因人而宜。调料：生抽，辣椒粉，调味鲜，盐，方法：1、山药去皮冼净切片，2、五花肉切片加入调料拌匀。3、将切好的山药摆...

食材明细主料山药（一段）腊肉（一小块）辅料油（适量）盐（一小勺）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒山药的做法步骤1、腊肉洗净切小片2、山药去皮洗净3、切片后再用清水洗两遍4、热油翻炒两下腊肉5、加入山药翻炒，期...

“春节的鸡鸭鱼肉少不了，如果都用传统的炒炸炖的方法，估计做好一桌菜至少要两个小时都不止，所以充分利用家里的厨具，把中国的烹饪方法全都用上，蒸煮炖炒炸，不但菜品和口味丰富多彩，还能节约很多时间，更能兼顾到男女老少不同的...

食材明细主料山药（1段）荷兰豆（适量）腊肉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荷兰豆腊肉炒山药的做法步骤1、食材：山药。2、荷兰豆（已摘洗）。3、腊肉。4、将山药洗净、去皮。5、放在案板上切成片，待用。6...

“这是一道鲜掉眉毛的肉肉，老少皆宜哦！”食材明细主料猪瘦肉（400g）山药（半根）干香菇（6朵）鸡蛋（2个）辅料香葱（适量）姜片（适量）枸杞（适量）调料黄酒（适量）盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）葱姜水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单...

“冬天多吃山药对身体大有补益，白色的山药除了健脾补肺外，更可补肾。”食材明细主料猪五花肉（400克）山药（350克）香米（200克）辅料红油郫县豆瓣酱（7克）白糖（5克）生抽（1大勺）老抽（1小勺）蚝油（1大勺）料酒（1大勺）腐乳汁（1汤匙）花椒（10粒）大料（3瓣）香...

“非常鲜美的汽水肉。”食材明细主料猪肉（适量）山药（适量）香菇（3朵）鸡蛋（2个）辅料姜末（适量）葱（适量）枸杞（适量）调料盐（适量）生抽（适量）黄酒（适量）淀粉（适量）葱姜水（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药蒸肉饼的做法步骤1、...

“腊肠很香，用其入菜，与山药搭配，炒出的菜品很不错。剩余年货变身为一道很受家人喜欢的美味。腊肠的有嚼劲，配上山药的脆，口感很丰富。腊肠的红色与山药的洁白相得益彰，很耐看。这种搭配，荤素结合，营养均衡，食疗功效也很多。”...

“包糯米烧麦时，多准备了一些馅料，准备包几个发面包子。烟台人也喜欢包米包子的，大黄米、白米、黑米，都可以包，但多数都是甜口的。糯米腊肉包，只能是咸口的，居然吃出了一点梅菜包的感觉。”食材明细主料面粉（750g）糯米腊肉馅（适...

食材明细主料鸡腿（适量）鸡中翅（适量）铁棍山药（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）葱（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）山药蒸鸡肉的做法步骤1、鸡腿剁成块、中翅用刀划几下。2、放到碗中，加姜丝...

“砂锅的汤，绝对的美味”食材明细主料山药（300克）腊肉（200克）辅料干香菇（数朵）自制干杏鲍菇（适量）白菜叶子（3片）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊肉山药煲的做法步骤1、材料2、白菜切碎也可以撕碎3、山药切小块4、把所...

“人家送了很多腊肠给我们，儿子也挺喜欢吃的，我想把它搭配一下，今天晚饭了山药挺不错的，家里还有薄千张卷一卷，再蒸一下，又营养又健康，挺不错的，不吃山药的儿子全吃进去了！”食材明细主料腊肠（适量）山药（适量）薄千张（适量）辅料料酒（适...

食材明细主料山药（1根）猪精肉（200克）蛋黄（1个）辅料食盐（少许）料酒（1勺）生抽（1勺）蒸鱼豉油（1勺）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）山药蒸肉饼鸡蛋的做法步骤1、准备食材：猪肉末，鸡蛋，葱段，铁棒山药。2、山药去皮切片。3、山药摆...

“如果你曾经吃过手工肉丸子，你一定会觉得为什么猪肉能有这样的味道。特别的Q弹，就像我现在在回忆的时候口水都在分泌，就算我的大脑已经记不清它的味道，但是我的舌头还记得。但是有一点，手工肉丸要好吃一定要不断地去砸肉...

“山药，既是食用的佳蔬，又是常用的药材。山药为薯蓣科植物薯蓣的块根，具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等症。山药作为保健食品，在我国至少已...

“山药是女儿爱吃的，每次做山药女儿都会要求做米饭，说山药是配米饭一起吃的，白白的米饭陪上白白的山药，看着就清淡美味。这次活动正好是山药，就买了脆脆的那种山药，还有一些熟腊肉就一起炒了，这是老公要求放腊肉的，他老说清炒...