相关蛋饼的餐饮知识

“西班牙煎蛋饼的由来有很多种说法，其中一种是：19世纪初期的西班牙人经济并不富裕，当时鸡蛋的价格十分昂贵，“用2-3个鸡蛋做出5、6个人都吃得饱的食品”的想法促使一些家庭主妇们在煎蛋中加入了土豆，这样既不消耗太多的鸡...

“经常放些蔬菜末，做鸡蛋饼吃，但是从来没有放过西红柿，今天第一次做，当早餐还真不错。”食材明细主料西红柿（1个）辅料鸡蛋（2个）面粉（80克）白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西红柿蛋饼的做法步骤1、准备好西红柿，鸡蛋，面...

“蛋饼卷菜，即可当菜也可做主食”食材明细主料鸡蛋（2个）火腿肠（一根）笋叶（适量）青瓜（一根）青蒜（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蛋饼卷的做法步骤1、鸡蛋加入少许盐、黑胡椒粉打散2、热...

“我家女儿喜欢吃面食，有时放学说想吃手抓饼，但是做起来需要的时间比较长，而这个蛋饼做起来就很方便快捷，里面再卷上自己喜欢的蔬菜，有时早上起来做也能来得及。再配上一碗热乎乎的粥或汤，让身体一下就暖和起来！”食材明细主...

“剩米饭的幸福制做方式。”食材明细主料大米饭（100g）鸡蛋（1只）植物油（2g(饼)）辅料盐（1g）五香粉（2g）植物油（适量(煎)）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）米饭蛋饼的做法步骤1、剩的大米饭。2、鸡蛋加盐，植物油，五香粉搅拌均匀。3、米...

“香喷喷的蛋饼，看起来很平常~咬下去有脆脆的土豆丝~”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料土豆（半个）鸡肉（少许）配料葱（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡肉土豆丝蛋饼的做法步骤1、土豆切成丝儿，鸡肉也切成丝儿（有多丝就切多丝~...

“一道高点击率的家常菜。黄瓜加入鸡蛋煎成蛋饼，改刀后搭配粉条、木耳一起烧制，粗料细作，推荐给大家”食材明细主料鸡蛋（3个）粉条（适量）辅料黄瓜（一节）红椒（2个）葱（10克）鸡精（适量）肉末（适量）盐（10克）淀粉（15克）蒜末（10克）姜（10克）料酒（适量）微辣...

食材明细主料鱼籽（400g）鸭蛋（3个）辅料葱（适量）配料酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼籽蛋饼的做法步骤1、材料图2、鱼籽弄散后加入鸭蛋！3、加入葱和酱油！4、加入鸡精！5、拌匀所有的材料！6、锅加油烧热后倒入...

“清明吃点清淡的”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜蛋饼的做法步骤1、韭菜洗干净切碎2、放入三分之一的水和切碎的韭菜料理机搅拌机榨汁3、放入适量面粉盐和...

“之前其实已经发过一种意面蛋饼的做法，不过那次是加了肉末，这次改为广式腊肠，同时，又加入了一些速冻玉米和青豆、核桃仁、红菇，味道变更综合，营养也更加全面。当然了，主材是意面、鸡蛋和腊肠。”食材明细主料意大利面（60g）鸡...

“来一份鲜嫩可口的菠菜奶酪蛋饼做早餐很不错哦！有蛋有菜、在配上一杯牛奶或一碗杂粮粥营养也够了。并且做法简单快手”食材明细主料鸡蛋（4个）菠菜（适量）奶酪（适量）牛奶（50ml）黑胡椒粉（适量）食用油（适量）辅料盐（适量）奶香（口味）煎（工艺）...

食材明细主料面粉（40g）鸡蛋（1个）芹菜（半颗）虾米（一把）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无油芹菜蛋饼的做法步骤1、原料集合照。2、鸡蛋打散成蛋液。3、加入面粉，搅匀。4、芹菜切丁，虾米洗净。5、芹菜虾米加入面糊，加点盐、鸡精...

“朋友送了几大瓶大麦粉，我用它做过粥，今天用大麦粉做早餐饼吃。大麦味甘性平，含有人体所需的17中微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸，蛋白质和膳食纤维。适应了人们回归自然，追求健康的要求。”食材明细...

“宝宝1岁以内的饮食都是不建议加盐的，1岁以上都还是要少糖少油。这么一说，很多妈妈就着急啦，不加盐哪有味道啊？孩子不爱吃怎么办啊？讲真，这都不是事儿~不是只有盐、酱油、味精才能调味，用一些自带味道的食材也能进行天然调...

食材明细主料鸡蛋（3个）韭菜（100g）香肠（100g）面粉（80g）水（100g）辅料盐（0.5匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜香肠蛋饼的做法步骤1、韭菜摘好清洗干净沥干水份切成小粒备用2、香菜同样也切成小粒状3、切好的韭菜放...

“香喷喷的牛肉米饭蛋饼，有肉也有菜，米饭的另一种吃法”食材明细主料米饭（300克）碎牛肉（80克）红萝卜粒（50克）低粉（30克）玉米淀粉（20克）鸡蛋（2个）高汤（50克）辅料香菜粒（适量）葱粒（适量）蒜未（适量）色拉油（适量）配料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适...

“昨天包的香菇猪肉饺子，剩了一碗馅料。本来准备包点馄饨，结果没买到馄饨皮。今天早餐利用剩的材料加入鸡蛋做了几个香菇猪肉蛋饼，味道真的很棒。早上时间太紧，如果时间充裕下次准备做几个蛋饺，应该很美味。”食材明细主料...

“突然而至的灵感，却有个懒散的收尾。原本想到的是双色蛋卷，动起手来却懒得卷卷儿。卷起来叫蛋卷儿，不卷就叫蛋饼吧。没有特意去考究花纹，随性为之。”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋粉（50克）黄油（25克）糖粉（40克）辅料可可粉（1小勺）甜味...

“西葫芦蛋饼是土餐中开胃的一个凉菜。土耳其人还喜欢食用时在蛋饼上浇上些蒜茸原味酸奶（yogurt）。这道菜蛋香浓郁、口感嫩滑，是我吃了一口就爱上的土耳其菜。”食材明细主料西葫芦（4个中等个头）小葱（4根）鸡蛋（2个）香菜（半把）莳...

“香甜美味的鸡蛋饼可以变成什么呢让我们和卡卡一起狂欢过圣诞吧”食材明细主料鸡蛋（一个）牛奶（适量）辅料旺仔小馒头（适量）紫菜（适量）山楂羹（适量）橙子（适量）西兰花（适量）百奇蓝莓口味（适量）配料炼乳（适量）番茄酱（适量）彩虹糖（适量）奶香（口味...

“头一回做”食材明细主料面粉（100g）红萝卜（半条）青瓜（半条）熏肠（（冷冻品）100g）鸡蛋（2个）辅料盐（少许）鸡精（少许）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）矄肠清爽蛋饼的做法步骤1、先备材料：青瓜，红萝卜切丝待用2、调面粉，先把鸡蛋打散加入少...

“西班牙菜里最经典的一道，简单又好吃”食材明细主料土豆（适量）绿色辣椒（适量）鸡蛋（适量）小西红柿（适量）红青椒（适量）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）橄榄油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）土豆蛋饼的做法步骤1、土豆切片后煮熟，然后...

“最近悉尼的天气甚好，微微的清风拂面而过，温度也是刚刚好。是的，今天在睡梦中又被昨天早餐吃的豌豆奶酪Omelette谗醒，真是有多念念不忘。想想也是，10分钟就能轻松上桌的营养美味早餐，谁人不爱呢？！难怪它是法国人的早餐头盘。...

“很美味的一道蛋饼，翠绿的菠菜，金黄的蛋饼，当早餐非常不错。”食材明细主料菠菜（150克）鸡蛋（4个）辅料盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）夹心菠菜蛋饼的做法步骤1、菠菜用水焯熟。2、鸡蛋加盐打散。菠菜切成小段。3、...

“烧烤剩了一把金针菇，今天换个新颖的吃法！”食材明细主料金针菇（100克）胡萝卜（半根）辅料盐（适量）鸡蛋（一个）五香粉（适量）鸡精（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇胡萝卜蛋饼的做法步骤1、金针菇提前焯水过凉，胡...