相关蒸鱼的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲳鱼：1只葱：2根豆豉蒸鱼酱5大匙：适量沙拉油：1大匙辅料具体步骤1.鲳鱼洗净，在鱼身轻轻横划两刀备用。2.淋上豆豉蒸鱼酱在作法1的鱼上，放入蒸笼，以大火蒸约12...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒸鱼干是鱼干，热油，蒸鱼豆豉，香葱末一起制作而成的一款食材，孩子们特别喜欢吃，因为口感好，并且这是一款健康食品，不含有任何的添加剂，所以用这款蒸鱼干下饭也...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒸鱼豉油炒饭一听这一道菜，可能觉得非常容易制作，但实际上，对于这样一道看似简单的菜，要做好却不是说起来的那么简单。这一道菜的制作关键，其实主要在制作...

“平时蒸鱼都是用蒸鱼豉油做辅料，这次改成用老干妈豆豉来蒸鱼，带有点微微的辣，别有一番滋味。”食材明细主料活鲈鱼（1条）姜丝（10克）葱（1颗）料酒（1勺）老干妈豆豉（2大匙）生抽（2小匙）辅料盐（适量）香油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼：500辅料葱、姜、蒜、咸菜：少许具体步骤1.咸菜切成啐沫2.咸菜、姜、蒜、辣椒干分别切成沫3.鱼炸成金黄4.用碗加少蚝油、酱油、鸡精，再放小许淀粉，注入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼真的可以算是年夜饭上不可缺少的一道菜，我个人比较喜欢吃炸鱼，不过蒸鱼我也很喜欢吃，不管是怎样做的鱼我都很喜欢吃的。而蒸鱼很大程度的把鱼的营养流...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味可口的蒸鱼是我们今天需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。鱼对我们的身体有很多的帮助，特别是鱼头对我们的脑袋有很好的帮助哟。我们在平...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鲈鱼：1条辅料葱姜蒜：适量食盐：适量酱油：适量具体步骤葱段一部分切成圆柱形，一部分切丝，姜切片将鱼背用到切上几刀，切成孔雀开屏状，抹上料酒剩下的姜片插...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼：300辅料葱：适量油：适量辣椒粉：2勺盐：适量花椒粉：适量料酒：适量姜：适量具体步骤1.1.皖鱼切薄片，加盐，料酒，鸡精，胡椒粉用手抓匀。2.2.盘底放姜葱垫底，卷起...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道秘制剁辣椒蒸鱼整体的口味哦是属于那种稍微偏为辛辣的，所以喜欢吃辣的朋友可不能错过这道菜了哦。鱼肉里面呢还有大量的营养物质，它的全身几乎都是...

“蒸鱼、把牛肉馅塞进鱼的肚子里、然后蒸熟。这样有点像酿。我就把这个菜叫鱼酿。牛肉馅更香。鱼更鲜美。”食材明细主料扁鱼（一条）牛肉馅（适量）辅料橘子皮（少许）葱（一段）水（一杯）植物油（一汤勺）配料海鲜酱油（两勺）盐（少许）红酒（一勺）十...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼糕：适量辅料猪肉片（用生粉老抽，酱油腌拌匀）：适量蛋皮：适量鹌鹑蛋：适量小黑木耳：适量具体步骤1.鱼糕切稍厚片放盘里隔水蒸8分钟左右。2.炒锅放油，把肉片炒至...

“家常菜---微波炉蒸鱼干”食材明细主料小鱼干（7条）辅料葱（适量）姜（适量）蒸鱼豉油（适量）味极鲜酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）微波炉蒸鱼干的做法步骤1、小鱼干提前泡水2-3个小时后洗净。2、葱姜切好。3、将葱姜铺...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料目孔鱼：适量肥猪肉：适量葱：适量黄豆蒸酱：适量沙拉油：适量辅料具体步骤1.目孔鱼洗净备用。2.肥猪肉切丁；葱切花备用。3.在黄豆蒸酱中加入作法2的肥猪肉丁拌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蒸鱼是以鱼为主要原材料蒸制而成的一道家常美食，制作过程较为简单易上手，可根据个人口味和喜好调节咸辣程度。具有鲜嫩爽口、营养丰富等特点。其中，鱼肉...

“鱼…我最爱…普通蒸鱼鲜味有限，加入鲜虾、白贝一起蒸，鲜味提升到极点。（今天白贝质量不好，所以只放了虾。）”食材明细主料罗非鱼（1条）沙虾（250g）葱（适量）姜（适量）芫茜（适量）红萝卜（适量）果皮（适量）辅料酱油（适量）生油（适量）胡椒粉（适量）盐（适...

“用料：酸辣椒数个，五花肉200克，炸鱼适量，方法：1、备好食才，2、将炸鱼码碗底，3、再将酸辣椒码在鱼上面，4、再将过好油的五花肉码面酸辣椒上面。5、放进蒸锅里蒸1小时即成。”食材明细主料酸辣椒（数个）五花肉（适量）炸鱼（适量）微辣（口...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟花生蒸鱼干既是一道家常菜，又是一道下酒菜。鱼干风味十足，在蒸锅蒸过之后，鱼肉变软，有嚼劲，在配上又酥又脆的花生米，花生米吸收了鱼干的香味，味道好极了。花...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:25分钟这道豆鼓蒸鱼是一道非常不错的热菜，鱼是一种不仅味道鲜美，而且营养价值非常高的食物，除此之外，鱼的制作方法有很多种，各种各样的制作方法制作出来的鱼的味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天给大家带来的一道美味的肉饼蒸鱼干，这是我昨天出门之后想到的一道美食，家里面很喜欢吃鱼，不管是什么样的，只要是鱼就会很喜欢的蜂拥而至，不过我在想每...

“萝卜干是一种腌制萝卜干，有去腥增香的作用。和鱼一起蒸，使鱼肉充分吸收萝卜干的鲜香。萝卜干也同样吸取了鱼肉的鲜美，两者结合，鲜上加鲜。”食材明细主料鲈鱼（一条）腌萝卜干（100g）辅料生抽（2勺）蚝油（一勺）黑胡椒粉（少许）糖（少许）料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粉丝：1捆鱼肉：1份辅料蒜泥：适量油：10料酒：2茶匙淀粉：2茶匙酱油：3茶匙盐：1茶匙蛋清：0.5个具体步骤1.将鱼肉剁碎2.加入适量的盐3.分次加入蛋清和淀粉搅拌均...

“很家常的菜，如果能有意识的给它摆个造型，那将增加无穷的乐趣！此菜谱参加“榨菜原创菜谱争霸赛”，喜欢的各位亲们帮我投票哦！谢谢！菜谱投票链接地址：”食材明细主料草鱼（适量）榨菜（适量）姜丝（适量）葱花（适量）香菜（适量）辅料酱油（1勺）盐（...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲫鱼：一条辅料老干妈辣椒油：适量盐：适量姜：适量蒜：适量小葱：5根淀粉：20具体步骤1.辅料图，但不需要这么多2.鱼身子切口用淀粉和盐拌好，放入切片的姜蒜腌制3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料剁椒：适量鲜鱼：1条辅料葱花：适量姜末：适量料酒：适量油：适量盐：适量具体步骤1.将鱼去鳞，去内脏清洗干净。2.将鱼头鱼尾切下，鱼身切细刀，鱼肚子项链，鱼头中间...