相关异味的餐饮知识

冰箱，是现代生活中我们必不可少的家电之一。它的存在为我们带来了很多的便利，最主要的功效便是为我们的食物保鲜冷藏以及冷冻。尤其是在炎热的夏季，冰箱的功效格外突出，我们购买的食材放进冰箱的冷藏室便不会容易腐烂，有效...

“一道凉拌鸭肫，可以端上年夜饭上桌当凉拌菜。”食材明细主料鸭肫（6个）辅料香葱（3个）香菜（1根）小辣椒（1个）蒜瓣（3瓣）柠檬片（3片）八角茴香（1个）调料料酒（2勺）生抽（1.5勺）香醋（1勺）橄榄油（1小勺）白糖芝麻香油（1小勺）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通...

1、添加花椒粒。将花椒粒用纸包好，放在大米里即可。这样既能祛除大米的异味，也能避免大米生虫子。2、晾晒。生有异味的大米放在通风的地方进行晾晒，这样可以去除大米的异味。3、添加生姜。将适量的生姜放在大米袋子里面，...

1、方法一。将泡菜坛子清洗干净，添加适量的醋水浸泡一天，用清水反复冲洗，即可将异味去除。2、方法二。将泡菜坛子中添加茶水，浸泡一天左右，用水冲洗即可。3、方法三。将泡菜坛子中添加柚子皮水，放置一段时间，将水倒出，冲洗干...

夏季气温很高。大家会发现，很多菜，就算放在冰箱里，可还是会产生一些味道，如果是素菜扔了也罢，可要是肉类扔了可真的会心疼。今天我们一起来说说肉有异味了怎么处理？一、肉有异味了怎么处理1.焯水去味法焯水这个方法是减轻或...

筷子是我们吃饭的时候总能用到的工具，想必都相当熟悉了。筷子制作的材料材质很多，有木质筷子、竹质筷子等等。新买的筷子或是筷子使用久了都会出现异味，那么，筷子有异味该怎么去除呢?一、筷子有异味该怎么去除如果是新买...

当人们开始越来越注重自己的身体健康的时候，就会为了补充身体所需要的营养，吃一些合理的东西，说起补充营养排骨是最好的，那么排骨有异味了还能吃吗?会不会对人体有什么伤害呢?排骨有异味了还能吃吗其实排骨的异味，也要分它...

铁锅，传统的炒菜厨具。铁锅由生铁制造而成，不含对人体有害物质。相信没有那个家庭是没有一口铁锅，有锅就有香火气。铁锅的品种繁多，就不一一介绍，现在小编带大家去了解一下使用铁锅需要注意什么。一、使用铁锅需要注意什么...

在冰箱里放入柠檬或者茶叶，活性炭就能去除异味。蒜薹在保存的时候要用保鲜膜封好放在冰箱里冷藏保存，能保存2~4天，不变质坏掉。或者把蒜薹放在阴凉通风的地方保存。蒜薹还能制作成很多的美食，有蒜薹炒鸡蛋，蒜薹炒腊肉，蒜薹...

有。新鲜的毛肚，带有较重的腥味，在清洗时先用清水将其表面的杂质冲洗干净，再将其放入清水中，加入食盐和醋搓洗十五到二十分钟即可。毛肚保存时，将其用保鲜袋密封，放入冰箱冷冻层保存，避免其滋生细菌，出现变质变味的情况，冷冻保...

1、用醋水或茶水浸泡。茶叶用沸水冲泡处茶汤，等茶水冷却后将残渣过滤出去，即可倒入坛中，大约需要浸泡一天左右，异味即可去除；若是没有茶叶，也可以用醋水代替，效果无差。2、用橘子皮去味。将新鲜的橘子皮用清水冲洗干净，在放入...

1、提前将羊水浸泡2小时，期间隔一段时间更换一次水，这样不仅可以祛除一定的羊骚味，还可以让羊肉更紧致。2、在羊汤熬制的过程中，可以放入一些干橙皮或干橘皮，这样的熬煮出来的羊汤还会带有一种格外的果味清香，喝起来也没有...

我们都知道，女人如果平日里心情或者压力过于大，生活非常的繁忙，身体各个方面容易出现问题，心情因素也很容易影响女性的身体，尤其是引起很多我们想象不到的妇科疾病，今天就想给各位女性朋友一些意见，让他们知道白带有异味吃什...

1、先竹荪放在水笼头下，从上到下，从下到上，360度反复清洗。2、把根部的发白部分去掉后。3、加30度左右的水，再加上盐没顶浸泡，时间控制在3个小时内，期间最好换8次水。4、做菜前灼水，做炖汤的话，四块左右就足够了，量多了，口感反...

每天更换清水放置于冰箱的冷藏室内保存即可。去皮后的莴笋浸泡在水里可以阻隔空气对其根茎的氧化作用不会使其发生变色等情况，但水中依然会存在细菌等微生物，所以需要每天更换清水以防变质。若是发现莴笋颜色不再翠绿或...

去除冰箱异味，最直接最有效的方法是在冰箱里放置橘子皮或柚子皮。把洋葱切成小块，放在冰箱的各个角落，或者可以将新鲜的柠檬切成片放在冰箱里，也能够有效的去除冰箱异味，还能够起到熏香的作用。此外还需要定期清理冰箱，在清...

猪肚先用冷水泡20分钟左右，去除猪肚表面上的杂质，然后将猪肚内层面翻过来，用剪刀去除上面的肥油和黄，之后用碱面将猪肚正反面涂抹均匀，特别是褶皱处，反复揉搓三分钟，用水冲净，再用粗盐加面粉正反面涂抹揉搓两三分钟后洗净，最后...

1、添加食醋。泡菜坛子有异味，可以用适量的食醋和水混合后倒入坛子中，盖上盖子浸泡一天，可以将异味去除。2、添加茶水。泡菜坛子有异味，可以将适量的茶水倒入泡菜坛子中，晃动泡菜坛子，浸泡一天左右的时间即可将异味去除。3...

食材明细主料肥肠（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）大蒜子（适量）姜片（适量）辣椒酱（适量）香辣酱（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）洋葱（适量）二锅头酒（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣肥肠煲的做法步骤1、肥...

猪大肠，吃过的人也是蛮多的，对于很多人来讲也是比较喜欢点这类型的食材。在家里面若是自己做猪大肠的话，没有掌握好方法的话，是不容易把大肠的异味给去除了。因其是猪身体上一个比较特别的地方，味道肯定也是有的。但是若是...

冰箱是现代生活中必不可缺少的家电之一，给生活带来了很大的方便。可是在生活中我们发现用的冰箱时间长了或者使用不当冰箱内总有股难闻的气味，很长时间也不会消散。那么，怎样去除冰箱异味呢？小编给大家介绍几种消除冰箱异...

排骨是十分常见的美味食材，所以很多家庭会一次购买许多排骨存放在家以备于食用，有时保存不当就会有异味。排骨有异味怎么处理就是大家比较关注的问题了。现在我就来说说。一、排骨有异味怎么处理1.储存不当导致排骨有异...

保温杯是我们经常会使用的一种容器，如果保温杯有异味的话我们使用起来是比较难受的，所以我们一定要学会保温杯有异味怎么去除，去除的方法其实并不复杂。保温杯有异味怎么去除首先最常规的方法是用盐水去去除异味，盐水的浓...

1、橘子皮去异味。买回来的橘子皮撕下来之后放在太阳下进行暴晒，晒干之后可以放在有异味的冰箱中可以起到去异味的作用。2、活性炭去异味。活性炭具有吸附异味的能力，因此可以把活性炭放在有异味的冰箱中，等到没有异味了...

又是一年春暖花开的时候，好不容易猫过了冬，春天当然应该好好补补吃点好东西。说到吃，正所谓食在广州味在四川。广东菜一向以清淡滋补出名，尤其是名菜猪肚鸡，汤鲜味美堪称一绝。但有经验的人都知道，怎么清洗猪肚是这道菜的一...