蓝点马鲛鱼是马鲛鱼里面的名贵品种,先用腌制,然后煎至两面金黄,咸咸的,特别下饭。而且像海鲜这一类的营养含量非常丰富,适当吃一点对人体很有好处。每次只要做干煎马鲛鱼,我米饭都可以吃好几碗,低脂高蛋白,吃了也不怕长胖。 主料 马鲛鱼 :四片 辅料 姜片 :六片 葱花 :少许 盐 :适量 详细步骤: 第一步 马鲛鱼洗净,剔除血块 第二步 撒上盐,腌制三十分钟 第三步 姜切片,葱切碎 第四步 锅里烧油,开始煎马鲛鱼 第五步 翻面煎 第六步 出锅