美食做法

“有朋友问我；什么是蚂蚁上树？我告诉他，就是肉末烧粉丝。结果，老先生把粉丝用水泡的过久了，烧出来的蚂蚁上树变成了浆糊，呵呵！其实，没必要用水泡，直接下锅就可以。直接下锅，即入味儿，效果还好！可能他是误会了我的意思，做砸了！今天，就...

食材明细主料蟹肉棒（适量）芦笋（适量）培根（适量）辅料黄油（适量）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根来袭的做法步骤1、蟹肉棒，芦笋过沸水煮熟切段。2、培根切半，中间卷蟹肉棒并用牙签固定。3、抹上黄油，进烤箱220°预热，烤15分钟...

“传说豆腐是先人为了炼制长生不老药，经常拿各种材料搞试验，瞎鼓捣出来的。虽然豆腐不是灵丹妙药，但确实是好东西，有益健康，能抗癌。豆腐不仅营养丰富还非常好吃，要不怎么‘性骚扰’的民间说法叫‘吃豆腐’呢，简单易学，好吃，价...

“鲜甜美味。爽滑可口。”食材明细主料馄饨皮（适量）冬菜（2包）瘦肉（适量）鸡蛋（一个）辅料干脯灰（少许）盐（少许）酱油（少许）味精（少许）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清蒸馄饨的做法步骤1、把搅拌好的瘦肉加冬菜和酱油，味精，鸡蛋捞拌在一...

“今天天气很好，午后坐在阳台上晒太阳的时候，突然很想念黄金椰丝球的味道，那种阵阵椰香扑鼻的感觉至今萦绕在心间，就犹如午后的阳光晒在身上那种暖暖的感觉。甜而不腻，咬下一口还能品尝到烤后焦香的椰丝，不多说啦，下面就介绍...

“这个豆腐，吸收了肉的滋味，口感又好，真的是百吃不厌。随自己的喜欢加点木耳、胡萝卜之类的，既丰富又营养。”食材明细主料豆腐（适量）五花肉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）百吃不厌的豆腐的做法步骤1、豆腐、五花肉...

“五颜六色的沙拉，让人垂涎欲滴。”食材明细主料火龙果（1只）番石榴（2只）苹果（2只）雪梨（2只）圣女果（适量）辅料丘比沙拉酱（适量）果味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂果沙拉的做法步骤1、苹果，雪梨，石榴，火龙果去皮切丁。2、苹果切好后，用...

“菜谱名称：香辣虾的做法(家庭版）所属菜系：川菜（火锅）所属类型：火锅靓品基本特点：此菜酱香味浓，鲜香微辣，略带回甜，虾肉软嫩可口，营养强肾！”食材明细主料南美虾（1斤）辅料土豆（适量）冬笋（适量）黄瓜（适量）西芹（适量）大葱（适量）生姜（适量）大蒜仔（适...

“星期六LG上班，我一个人在家闲着没事，做点好吃的慰劳慰劳他，呵呵！”食材明细主料小母鸡（一只）辅料姜（三四片）红枣（五六颗）狗杞（适量）青瓜（半条）香菜（三四棵）花椒（一小把）蒜（四五粒）辣椒粉（适量）配料花生油（适量）醋（适量）酱油（适量）鸡精（适量）中辣（口...

“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料鸡胸肉片（600克）红边莴苣（1把）辅料鳄梨（3个）柠檬（半块）油（适量）配料番茄酱（1罐）新鲜罗勒（适量）百里香（适量）迷迭香（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）番茄汁炸鸡与鳄梨沙拉...

“因为我是随便做，所以没有标准量”食材明细主料牛奶（适量）辅料鸡蛋（适量）自发粉（适量）可可粉（适量）配料糖（适量）蜂蜜（适量）黄油（30g左右）葡萄干（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简易可可小蛋糕的做法步骤1、将除葡萄干以外，所有...

“潮洲特色小吃--清甜马蹄烙。脆、香，口感较好。”食材明细主料新鲜马蹄（半斤）风车牌生粉（一大勺）香炸粉（1/3茶匙）白糖（2茶匙）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清甜马蹄烙的做法步骤1、将新鲜马蹄去皮洗净，沥水。2、将新鲜马蹄...

食材明细主料面包（4张）黄油（10g）果酱（适量）辅料草莓（1小匙）杏（1小匙）蓝莓（1小匙）猕猴桃（1小匙）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）儿童餐面包开花的做法步骤1、4枚面包用花样整型器分别烙出大花型。其中2枚再在中间印出小花型。2、...

“过十五啦，快快乐乐的闹元宵了，别人家的汤圆是煮着吃的，我做的是蒸着吃的，别有一番风味呢，就是豆沙馅太甜了”食材明细主料面粉（500克）辅料豆沙馅（一小团）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸汤圆的做法步骤1、首先，揪一个小小...

“巧克力岩浆巧蛋糕又叫软心巧克力蛋糕，据说是一位西点师，意外地把没有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的，后来成为一款时尚蛋糕；趁热吃最佳，但也可以冷藏和冷冻吃。”食材明细主料黑巧克力（140克）黄油（110克）鸡蛋（2个）蛋黄（1个）辅料细砂...

“市场卖南瓜的地方就有很多，跟他拿一点，不然就买个南瓜回来，南瓜饼、南瓜面、南瓜饭的吃，很快就消灭了。一个南瓜的籽也可以炒一小碟瓜子了。”食材明细主料南瓜籽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自炒南瓜瓜籽的做...

“很喜欢这次做的红豆烧饼，最初时面粉和得有点少，不过错有错着，最后用那点面粉弄出来的烧饼皮超级薄哈～自己熬的豆沙，吃起来就是细腻～”食材明细主料红豆（250g）面粉（100g）辅料芝麻（1小把）配料糖（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

“简单省时”食材明细主料鸡腿（1个）辅料腌料（少许）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）不用烤箱的烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净，飞水。2、放在汤锅里煮至八成熟【用筷子能扎透】我这是骨头和鸡煮的汤，没有高汤也可用清水加上...

食材明细主料木耳（适量）猪瘦肉（适量）青椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒木耳的做法步骤1、木耳、青椒洗净备用2、木耳切西、肉切丁、青椒切丁3、热锅冷油爆香肉丁4、倒入木耳一块翻炒5、加入青椒炒熟，调入适量...

“扇贝比较经典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃，今天和大家分享下香炸扇贝的做法。炸出的扇贝外表金黄酥脆、里面鲜嫩美味。超级好吃！”食材明细主料扇贝（适量）辅料鸡蛋（适量）面包糠（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分...

食材明细主料普通面粉（200克）辅料韭菜（250克）鸡蛋（3个）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）大馅盒子的做法步骤1、面要软，和好后放置15分钟，分成两个小面团。2、韭菜洗净切碎，放入盐油鸡精搅拌均匀。3、面团擀成与...

“特点：制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人。”食材明细主料肥嫩项鸡（1只）辅料沙纸（2张）配料姜片和葱条（各10克）香菜（25克）粗盐（2500克）精盐（13克）味精（7克）八角末和沙姜末（各2.5克）芝麻油（1克）熟猪油（120克）花生油...

“哈哈，一份美味的上午餐就做好了，做法简单.实惠，快做做吧，一定有惊喜啊哦。。。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料蒜（适量）茄子（适量）姜（适量）葱（适量）青椒（适量）黄瓜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）DIY之上午菜的做法步骤1、炒鸡蛋...

“山药、南瓜、紫薯，这三类食物都是非常有营养价值的，每次都是煮粥未免太单调了，来点新鲜的做法呵”食材明细主料山药（适量）南瓜（适量）紫薯（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）斑斓生活--三色泥的做法步骤1、将山药南瓜紫...

“歪歪冻粑由优质籼米、糯米、大豆等原料精制而成，有花生、芝麻、红糖、白糖、玉米、核桃、玫瑰、豆沙等十多种不同口味，以味道鲜美、甜而不腻、香而不粘的特点深受大众喜爱。”食材明细主料花生（适量）芝麻（适量）玉米（适量）豆...