相关胡萝卜的餐饮知识

“厨房又添新成员了——免火再煮锅。都说炖菜更健康，因为没有耐心，以前一直用高压锅。可都说高压锅虽然快捷，但压出来的东东没有慢慢炖出来的香。现在有了免火再煮锅，可以尝试新做法了。不知道有没有传说中的那么神奇，试试...

“本草纲目里讲，胡萝卜是养眼的蔬菜，对晚上看不到东西--夜盲症，特别有效。我是特别喜欢吃。胡萝卜营养丰富，是美容菜，它不光美容，养头发，养皮肤，养粘膜，还能让人从内到外的美；胡萝卜还有抗癌的功效。”食材明细主料胡萝卜（1050g）...

“这个汤是今年春节时,和大T去了个奢侈亚洲餐馆里喝到的那时候一小口下去,就是觉得这汤顺着味觉爬到身体的角角落落里,不知怎么形容地好喝大T一直念叨着想再喝一次眼见都快一年了,前两天想起这事,就照着回忆里的味道...

食材明细主料胡萝卜（适量）白菜（适量）香菇（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜炒胡萝卜的做法步骤1、蘑菇，切十字，第一次切，切的嘎难看的。2、胡萝卜，也切不好。3、将白菜切成段。4、锅热油，爆姜丝，只放了没几根姜丝，哈哈。...

“昨天煮了一锅饭却没怎么吃，都吃零食和面条去了，所以今天早上得先把剩饭炒了，包菜炒饭向来就好吃，因为昨天弄剩下一小节胡萝卜，于是也加进去，还别说，味道真不错呢！”食材明细主料剩饭（适量）包菜（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐（适量）酱...

“胡萝卜羊肉是绝佳搭配。胡萝卜含有大量β胡萝卜素，在人体中转化成维A，可起到保护视力的作用，预防干眼症。β胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。把胡萝卜与羊肉一起烹调，动物油脂会提高人体对β胡萝卜素的吸收率...

“胡萝卜，又名红萝卜，还有金笋、丁香萝卜之称。原产于中亚细亚一带，元代末传入我国。1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%...

食材明细主料腊肉（适量）胡萝卜（适量）青椒（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒腊肉的做法步骤1、胡萝卜切片。2、葱切段，蒜切粒，青椒切成圈备用。3、腊肉清洗...

“腊牛肉有独特的味道，搭配胡萝卜的营养，是一道非常下饭的菜。”食材明细主料腊牛肉（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜苗（适量）泡椒（适量）姜（适量）配料桂皮（适量）八角（适量）盐（适量）鸡粉（适量）五香粉（适量）孜然粉（适量）料酒（适量）白醋（适量）微辣（口味）焖（工艺...

食材明细主料玉米面（100g）面粉（100g）辅料酵母（2g）胡萝卜（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）十三香（适量）油（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡萝卜馅玉米面饼的做法步骤1、酵母加温水泡5分钟。2、玉米面...

“菊花味苦、性凉，有清热解毒、凉血作用。胡萝卜是一种温性食物，营养丰富。胡萝卜素是强抗氧化剂，能帮助预防早衰及白内障。老少均宜，但更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。菊花...

“胡萝卜馅的包子是我最喜欢的馅料之一，经常会做一起，冻在冰箱里，当做早餐是不错的选择。”食材明细主料面粉（500克）辅料胡萝卜（400克）鸡蛋（2个）粉条（150克）酵母粉（4克）配料葱姜（50克）五香粉（10克）盐（5克）白糖（3克）香油（20ml）清淡（口味）蒸（工艺）...

食材明细主料玉米面（100g）面粉（100g）辅料酵母（2g）胡萝卜（1个）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）十三香（适量）油（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜馅玉米面包子的做法步骤1、酵母加温水泡5分钟。2、玉米面...

“南瓜能提高机体的免疫功能，并且含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。胡萝卜含有大量胡萝卜素，有益肝明目之功效。”食材明细主料大米（60克）南瓜（150克）胡萝卜（5...

“胡萝卜能提供丰富的维生素A，增强人体免疫力。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的...

“家里还剩些朋友送的银鱼干，之前也做过不少各式银鱼，银鱼营养丰富，味美可口，怎么搭配都色香味美。”食材明细主料胡萝卜（适量）银鱼干（适量）辅料盐（适量）胡椒（适量）姜丝（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜丝炒银...

“很爱喝的一个冬日温补祛寒汤——羊肉胡萝卜丝糊汤火锅。”食材明细主料羊后腿肉（1块）辅料胡萝卜（1个）配料大蒜（三根）生姜（适量）干辣椒（3颗）微辣（口味）火锅（工艺）一小时（耗时）普通（难度）羊肉胡萝卜火锅的做法步骤1、材料：羊后腿肉1块胡...

“小时候长在农村，那时候零食太少见，妈妈就想尽办法用有限得可怜的食材变着花样做零食给我们吃。油咕嘟就是其中我非常喜欢的一款。外酥里嫩，永远都吃不够呢！”食材明细主料面粉（一小碗）鸡蛋（一个）胡萝卜（一根）盐（一勺）十三香粉（一...

““春天气温上升、日照增加，就是阳气的‘生’”，春季是养阳气的最佳时令，春季养足阳气才能保证一年四季的健康。在春季，要多食用大葱、韭菜、南瓜、胡萝卜、白菜等甘味实物，使肝气柔和的生发，有益于脾胃健康。胡萝卜、白菜...

“这个夏天好热啊...因为律律喜欢喝汤，所以....经常一大锅汤都被我给解决掉...某人喜欢吃胡萝卜，玉米，律律喜欢吃山药，玉米。呵呵...好像有点胡言乱语的感觉，不说了，上菜先...”食材明细主料胡萝卜（1个）山药（半根）辅料玉米（一个）...

“胡萝卜的馒头，我利用做面包的花式，将其做成了辫子型。这是不是就是传说中的西为中用？是不是被我利用的还蛮好？估计这会是让你耳目一新的馒头造型吧？我最近迷上了颜色，玩的都是带色的面食，确实让人赏心悦目，吃他们心情也跟着...

“酱肉非常香，加些蔬菜煮米饭，吃了还想吃！”食材明细主料大米（750克）酱肉（150克）辅料胡萝卜（150克）土豆（50克）油（适量）姜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱肉胡萝卜土豆饭的做法步...

“收拾冰箱的时候有块牛肉怎么也放不回去了……囧……就只好拿来炖了。可是牛肉配什么菜才能好吃又有营养呢？当然是西红柿啦，土豆啦，胡萝卜啦……巧了，这三样家里都有，而且各剩一个，就拿来炖在一起啦~嗯~这味道啊，别提多美啦...

食材明细主料白菜（400克）胡萝卜（2棵）干香菇（15朵）辅料姜末（5克）芝麻香油（15ml）花生油（10ml）配料花椒（30粒）盐（适量）清淡（口味）调味（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白菜萝卜香菇饺子的做法步骤1、来张原料图。2、将白菜洗净剁碎是稍加一点盐刹出...

“屋外飘雪，屋内飘香，冬日里一碗温暖的汤，送给大家~！羊肉味甘、性热，入脾、胃、肾、心经；温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，胆固醇含量少，是冬季防寒...