相关寿司的餐饮知识

“做了几次寿司，感觉不错的。很适合春季郊游吃的。”食材明细主料粳米（半杯）糯米（少许）薏米仁（一勺）辅料黄瓜（小半根）鸡蛋（两个）肉脯（适量）配料白糖（1茶匙）白醋（大半勺）食盐（适量）植物油（一勺）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）寿司的做法...

食材明细主料大米（适量）鸡蛋（适量）青瓜（适量）寿司紫菜（适量）肉松（适量）辣白菜（适量）辅料白醋（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣白菜寿司的做法步骤1、鸡蛋一个打入碗中搅拌均匀，倒入油锅中，用小火煎成薄薄的蛋...

“新学会了熟虾寿司的制作方法，迫不及待的自己动手试试看，顺便又搞了点三文鱼。只是我还不会切三文鱼，鱼片被我切得丑死了。主要分享下熟虾的制作方法，三文鱼的等学会了正确的切法再说吧。。。虾的做法我写的很细致，保管一...

“日本的寿司，有很多不同的种类。我们平时看到卷成一卷的那种，叫太卷；还有只卷一根黄瓜条的细卷；还有卷做杯子状的手卷。除了这些之外，常见的还有稻荷寿司（装在豆腐皮里面的）、握寿司（捏一个饭团上面铺一块海鲜），以及最最简单的...

“-------------------------------------日本的传统料理，稻荷寿司是日本寿司的一种，就是用入味豆皮包着寿司饭。据说日本的狐仙（稻荷）很喜欢这种寿司，似乎吃了后有恢复力量的作用。《我家有个狐仙大人》中的天狐空幻曾说...

“简单美味”食材明细主料热米饭（适量）黄瓜（适量）火腿（适量）寿司紫菜（一张）辅料米醋（按口味适量）沙拉酱（按口味适量）食用盐（按口味适量）白糖（按口味适量）肉松（按口味适量）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）寿司的做法步骤1、把做好的...

食材明细主料土豆（适量）火腿肠（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）土豆寿司的做法步骤1、土豆切块放入沸水中，煮至熟透。2、加入少许盐。3、土豆煮熟透捞出。4、趁热用勺子压成土豆泥，放凉备用。5、把火腿肠...

“这款西式寿司也可以称为日式春卷，据闻是澳大利亚甜点大师根据日本寿司做的一款用蛋糕卷的寿司，里面由于放的沙拉酱及肉松、黄瓜等，甜、香、脆真是好味。”食材明细主料蛋黄（60g）砂糖（50g）鲜奶（75ml）色拉油（38ml）低粉（60g）玉米粉（9...

“现在越来越多的人喜欢吃寿司。也越来越多的人想自己在家试试。可是总是做的效果不好。或者仅仅是会一点简单的卷。看着寿司店里的五颜六色的总是很馋。现在教大家一下。”食材明细主料江米（500克）紫菜（十张）寿司醋酱油（...

“如果你是新手，未懂得如何捏饭团，不妨先学这个简单的，感受一下饭团的凝聚力。一来简单易学，二来卖相小巧精致，一口一个，充满夏日情趣。多么可爱的外表~多么袖珍的造型~多么清新的口感~想不想来上一口？哈哈~一起和我学习一下...

食材明细主料三文鱼（适量）基围虾（适量）米（适量）辅料生抽（适量）芥末（适量）蒸鱼豉油（适量）配料寿司醋（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手握寿司的做法步骤1、1、大米洗净、蒸熟，与寿司醋一同搅拌均匀，晾凉备用，基围虾洗净、去须；2...

“今天再奉上一道用蟹肉做的寿司卷，味道出乎意料地好！蟹肉和醋可是很好的搭配。请看那照片，蟹油渗透在饭卷里的感觉看上去还很诱人。但愿大家一如既往地喜欢。”食材明细主料黄瓜（适量）大闸蟹（适量）辅料干贝素（适量）配料糖（适量...

“主要是因为买料的时候忘记买沙拉酱了所以临时拿家里的黄豆酱将就凑合着用了吃起来还是不错的、不过也要看各自喜好了”食材明细主料米饭（适量）辅料紫菜（适量）红萝卜（适量）青瓜（适量）炸鸡肉条（适量）配料黄豆酱（适量）盐（适量）鸡粉（适...

“这款寿司是里卷寿司，所谓里卷即是米饭在外层的卷寿司，又称外卷和反卷。里卷寿司一般用的米饭要比内卷的多。此外，都是会再撒上芝麻，蟹籽之类的，做一点点缀。”食材明细主料米饭（适量）紫菜（适量）辅料鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适...

食材明细主料大黄米（适量）大米（适量）辅料蟹肉棒（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋皮（适量）配料沙拉酱（适量）苹果醋（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大黄米寿司的做法步骤1、黄瓜，胡萝卜切成条，鸡蛋煎成蛋饼切成条，蟹肉棒煮熟。2...

“金秋时节，秋高气爽，是外出游外的好季节。秋游，当然少不了带上一些吃的喝的。有主食、有蔬菜、有水果、有鸭蛋。色泽鲜艳、营养丰富的寿司便当就是一个不错的选择呢！”食材明细主料各种寿司（适量）辅料生菜（适量）咸鸭蛋（适量）时...

“今天，发现家里有好多剩的东西，有自制肉松、海苔、咸萝卜。最近一直在学习烘焙做面包，早餐的营养是一天中的重中之重。所以，为家人的健康，早餐一定要丰富、有营养。用现有的材料做出美味的食品是我的目标。”食材明细主料...

“其实我一直对寿司都没有多大的兴趣、只是在表妹天天穷追不舍的缠绕下、好吧！我输了！就陪你做第一次！表妹兴奋得不得了，还特地去网上买了海草和八爪鱼！没想到第一次做寿司效果还挺成功的、而且口感也不错！”食材明细主料米...

食材明细主料热饭（适量）出前一丁（适量）酪梨（适量）辅料浅草海苔片（适量）配料海苔酱（适量）日本寿司醋（适量）其他（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酪梨卷寿司的做法步骤1、将日本寿司醋和煮好的白米饭以饭7:醋1的比例拌匀制醋饭（方法参...

食材明细主料米饭（适量）青瓜（适量）红萝卜（适量）热狗（适量）寿司紫菜（适量）辅料沙拉酱（可有可无）寿司酱油（适量）配料糖（适量）盐（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简约寿司的做法步骤1、准备好材料，把青瓜，红萝卜切条或切丝，用盐，糖，切...

“寿司本是日本料理，当寿司邂逅榨菜，是文化的交融，更是美味的创意。寿司的饭香与榨菜的香味完全相融，将齿颊间填得满满，不留一丝缝隙，那浓香的滋味无处可逃，味道咸香、口感脆滑、在口中久久徘徊，一波三折。菜究竟多少种吃法？榨...

“又来上传可以方便携带的食物拉！！！！！！！！！！”食材明细主料米饭（3碗）烤紫菜（3张）辅料火腿肠（1根）火腿片（1块）奶酪片（1片）蟹子（50G）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）寿司军舰饭团的做法步骤1、席子放上紫菜，铺上米饭2、放上奶酪片，奶酪片对半...

“昨天是我在中餐馆工作的最好的一天，一转眼，也在那里工作了五个月。辛苦什么的都早成了浮云，这毕竟是我作为一个厨师的起点，是一次的难能可贵的经历。下去去超市买了很多东西请朋友晚上吃了一顿，琳琅满目的花样寿司最是得...

“网上的寿司制作往往用到好多材料，什么寿司帘，寿司饭，寿司醋之类的。难道没有工具就不能做寿司吗？今个就来看看俺没用工具做的寿司，其貌不扬，不过味道挺赞的^_^”食材明细主料海苔（适量）米饭（适量）辅料火腿（适量）卤蛋（适量）原味（口...

“因为巴西世界杯，这个夏天显得更热了。给米饭炒菜换个清爽吃法吧，本厨的寿司首秀，家常原料，放心百搭。”食材明细主料米饭（三人量）辅料寿司用紫菜（2张）鸡蛋（1个）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）配料白糖（适量）白醋（适量）盐（适量）食用油（适量）原味（口...