相关牛肉的餐饮知识

“猪肠粉吃多啦，从来不知道还可以这样吃呢，上次看同学这么多，好想吃吃看呢，这次去超市买材料回来自己做！”食材明细主料猪肠粉（适量）牛肉（适量）芥兰（适量）酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉肠粉的做法步骤1、...

“美食网上很多朋友都用砂锅炖汤，馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅，我真高兴，终于能喝上砂锅炖的汤了。”食材明细主料牛瓦沟肉（700克）辅料青皮萝卜（700克）玉米棒（一根）配料盐（适量）桂皮（适量）花椒（适量）姜片（适量）甜味（口...

“都知道牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道也非常鲜美，素有“肉中骄子”的美称。牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，对提高人体抗病能力非常有益，所以这个美称也可以说是名副其实了。如果百度一下，我们还会发现它许多的...

“拌饭料这玩意MS日本比较多，但是吃过日本的拌饭料，感觉满口都是味精的味道，也不知道是怎么回事？”食材明细主料牛肉（适量）辅料大葱（适量）波力海苔（适量）熟芝麻（适量）配料盐（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗...

“美味牛肉小饼~~~新鲜出炉啦~”食材明细主料牛肉沫（适量）辅料蛋黄（2个）藕（适量）洋葱（1/4个）生粉（30ml）配料蚝油（25ml）生抽（30ml）香油（15ml）五香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉藕小饼的做法步骤1、藕，洋葱剁碎；除面粉的所有食材加入...

“作为一个东北人对于川菜的了解真是不太多，搜肠刮肚的也就想起那么几道，想来想去就从俺最爱的水煮牛肉开始吧，虽然很大众，可是很经典！此菜红绿相映，香味浓郁，麻辣回香，风味独特，为川菜的代表菜之一，川人多用此菜待客，每次去川菜...

“冷天是吃炖菜的好时候，热热的一锅，吃的混身舒坦。大白菜，萝卜，都是很好的炖菜食材。普普通通的食材，简单又美味，才是咱们餐桌最真实的生活。”食材明细主料大白菜（5片）牛肉（100克）宽粉条（一把）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）桂皮（适量...

“今天下班早，闲来无事开炉烤几个餐包来制作汉堡包。有段时间没制作汉堡了！家里人都喜欢，我也喜欢吃“牛肉汉堡”。我的做法和麦当劳的不一样，里面多放了些洋葱粒，吃起来很爽口，肉饼要煎的恰到好处，煎好的肉饼刚刚熟，里面的洋...

食材明细主料牛肉（适量）西芹（适量）辅料豆豉（适量）姜蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西芹滑牛肉丝的做法步骤1、牛肉洗净切丝，加入生抽，淀粉，豆豉腌制10分钟；西芹洗净切小段，姜切丝，蒜切粒；锅里加少许水烧开放入西芹，加一点...

“双休日只要有有空我都会卤上一锅的牛肉，卤好切成小块冻在冰箱里，这后一周就算再忙时间再紧张荤菜也有了保证，或炒或烧或煎它总是能带给我带来一道道非常快捷又营养又美味的牛肉百变菜，即使是卤好切片沾上酱汁直接品味牛...

“创意果味菜品。”食材明细主料牛肉（60克）青椒（两个）红辣椒（一个）红富士苹果（一个）葱（少许）姜（适量）干淀粉（适量）辅料五香粉（3克）蚝油（3克）美极鲜（4克）盐（3克）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苹果牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片。2、青、红...

“【滑蛋牛肉】是粤菜中很有特色的菜式之一，属于广东家常菜，成菜色泽浅黄、肉鲜嫩滑、蛋香浓郁、营养丰富、易于操作。”食材明细主料嫩牛肉（200克）鸡蛋（5个）辅料葱花（适量）盐（1茶勺）糖（1/2茶勺）绍酒（1大勺）芝麻油（2茶勺）胡椒粉（1茶勺）...

“这汤是在电视上看到的，好处很多，具体是什么不记得了”食材明细主料唐好菜（200克）牛肉（100克）辅料盐（1克）料酒（10克）生粉（10克）生抽（10克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉唐好菜汤的做法步骤1、牛肉跟唐好菜。2、牛肉加料酒，...

食材明细主料千层饼皮（1片）牛肉馅（30克）辅料洋葱碎（15克）大蒜（一粒5克）咖喱粉（3克）配料橄榄油（3克）黄油（2克）盐（2克）黑胡椒（3克）咖喱（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咖喱牛肉脆酥角的做法步骤1、全部食材。2、锅上火烧热下入橄榄油、黄油...

“金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体，营养丰富，清香扑鼻。其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。”食材明细主料金针菇（一包）辅料牛排（一片）洋葱（一个）配料豆瓣酱（一勺）姜丝（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单...

食材明细主料牛眉条肉边（半个）胡萝卜（半个）西葫芦（半个）豆腐（100克）鸭血各（100克）粉丝（一小把）辅料香菜（少许）葱姜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）白酒（适量）大料（适量）香叶（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清...

食材明细主料肥牛肉（适量）辅料西兰花（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）配料生抽（2大勺）白砂糖（多半勺）老抽（半勺）料酒（3大勺）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）招牌牛肉饭的做法步骤1、材料：肥牛肉辅料：西兰花、胡萝卜、洋葱调味：生抽2大勺、...

“牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。食用效果：味甘、性平，归脾、胃经；补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。豆豉中含有多种营养素，可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化...

“这道菜做法简单，不过味道实在是好啊。野山椒很香，还很辣，是一道口味很重的菜，非常开胃。”食材明细主料牛肉（300克）青蒜（3根）野山椒（10个）辅料香菜（5根）泡姜（3片）配料朝天椒（3个）蒜片（少许）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）香油（适量）胡...

“自创暖身菜”食材明细主料牛肉（250克）辅料皮豆腐（4块）青蒜（1根）青尖椒（2个）姜（2片）独头蒜（1个）胡萝卜（1根）配料牛肉味的浓汤宝（适量）韩式辣酱（适量）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉煲的做法步骤1、1、牛肉切块，用鸡粉、原味姜汁...

“做了3次，发觉石锅拌饭吃的是饭，所以越简单越好，着重辣椒酱即可”食材明细主料牛肉（适量）莴笋（适量）蔬菜粒（适量）青菜（适量）隔夜冷饭（适量）海苔（适量）鸡蛋（适量）金针菇（适量）辅料香油（适量）黑椒粉（适量）酱油（适量）糖（适量）油（适量）盐（适量）辣椒酱（适...

“这个菜是我根据法国薯茸牛肉糜所改编。”食材明细主料土豆泥（适量）牛肉糜（适量）茄子（适量）辅料大蒜（适量）大葱（适量）鸡蛋（适量）奶油（适量）牛奶（适量）原味（口味）一小时（耗时）普通（难度）薯茸牛肉糜的做法步骤1、所需原料如图所示。2、把蒜先...

“欢迎来到老桃七厨房，第一次做乌冬面，喜欢美食的朋友支持下哦”食材明细主料乌冬面（适量）辅料西红柿（适量）牛肉（适量）酸咸（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸汤牛肉乌冬面的做法步骤1、乌冬面，超市冷柜有卖2、西红柿，多多的哦，这样...

“绝对下饭菜!!”食材明细主料牛肉（200g）辅料洋葱（一个）西红柿（一个）配料番茄酱（一大勺）黑胡椒（少许）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁洋葱牛肉的做法步骤1、牛肉切小块，拌入生油，黑胡椒粉。2、洋葱切丝，西红柿切小块。3、锅...

“自己琢磨出来的节日头菜，在餐桌上的效果十分惊艳，后来在网上一查还真有这样的菜，得到了理论的充实后做出的成品更加诱人！”食材明细主料牛肉（300克）蕨根粉（一小把）酸菜（100克）辅料野山椒（50克）干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料...