主食

食材明细主料卷心菜（适量）干红辣椒（适量）面条（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自创加州牛肉的做法步骤1、打到炖肉档。2、炖排骨时先做道凉菜，凉拌卷心菜。3、卷心菜切成丝。4、放入烧开热水里焯2分钟。5、焯好后，放入...

“需要食材简单，做法也一样简单哦~不过重点在于不会影响好吃的程度（¯﹃¯）口水。。。是简化了又简化的步骤，就算你只有一个电饭煲也可以做得出，特别适合忙碌又需要营养，懒的折腾又想吃好东西的你哦~hha还有就是像我...

“这是在网上看到的,好像叫(圣虫刺猬)的,不过是白色的,自己做的时候改了一下味道,因为本身比较喜欢巧克力味道的！！！(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料面粉（200克）牛奶（100ml）可可粉（适量）辅料酵母粉（2克）红枣（5颗）芝麻（适量）配料白糖（3...

“芸豆是一年四季生产的农作物，是普遍受到消费者喜爱的豆荚类蔬菜，除了直接清炒食用外，还可以用油炸，干煸等方式，或是汆烫后拌入各式酱料，做成凉拌菜等，都是非常可口的家常菜肴。芸豆的水分含量高，并富含蛋白质、糖类、纤维素...

食材明细主料饼胚（两张）猪肉馅（400克）辅料威士忌（一勺）布朗酒（两勺）配料盐（5克）百里香（5克）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜肉馅饼的做法步骤1、肉馅用布朗酒，威士忌拌匀，使肉馅将酒吸入2、加入盐和百里香，拌匀静待十分钟3、放入...

“排骨红豆糯米的完美搭配，爱上它不用任何理由！”食材明细主料糯米（600克）辅料红豆（80克）排骨（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨红豆糯米饭的做法步骤1、红豆用清水浸泡一夜；2、糯米用清水浸泡一夜；3、泡好的红豆放入...

“焖、煮、咕嘟、炖，乐趣多多，呵呵！美味、美食自己做，滋味多多！好吃下肚，美哉悠哉，味觉享受多多！这就是自己做饭的乐趣。不做饭，就享受不到这份快乐，从蛋炒饭、西红柿炒鸡蛋的温饱型，过渡到现在的享受型，完全在于一个人的爱好。外...

“隆重推出山西风味小吃：飞霞的猫耳朵。”食材明细主料西红柿（中等大小5个）面粉（适量）辅料牛肉干（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猫耳朵的做法步骤1、五个西红柿+牛肉干。2、和好的面面。3、西红柿用开水烫一下,然后...

“燕麦，性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。美国《时代》周刊评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。夏季养生吃法夏季是一年中气温最高的季节，人体的新陈代谢十分旺盛，好多人在炎热的夏天常常出现全身乏力、食...

“很简单哦营养又丰富可以经常做”食材明细主料玉米面（适量）牛奶（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醇香玉米牛奶饼的做法步骤1、把玉米面和面粉混合。2、加入牛奶为了提高奶香味我放了一...

食材明细主料糯米粉（适量）香葱（适量）海带（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）香麻油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜肉汤圆的做法步骤1、材料：葱（只要葱白）。2、切好的葱花。3、剁好的姜末。4、新鲜海带。5、...

食材明细主料猪肉（150克（半肥））饺子皮（20张）辅料韭菜（100克）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎韭菜猪肉饺的做法步骤1、猪肉剁成肉末，韭菜切成细茸。2、把剁好的猪肉和韭菜放盘子里，加盐，酱油，胡椒粉，姜末，少许花生油（有芝麻油就...

食材明细主料剩米饭（300克）柴鸡蛋（三枚120克）辅料葱花（适量）青豌豆（适量）花生油（适量）配料盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金包银黄金蛋炒饭的做法步骤1、柴鸡蛋打碎和剩米饭搅拌均匀。2、再撒入少许葱花。3、炒勺上火...

“做起来非常简单，对于喜欢江米类食物的朋友来讲是非常可口呢！小时候妈妈常给做，好怀念！”食材明细主料江米面（适量）黑芝麻（适量）辅料油（适量）水（适量）配料白糖（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑芝麻香甜江米饼的做法步骤1...

食材明细主料黄豆渣（适量）辅料里脊肉（适量）红萝卜（适量）配料葱（适量）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豆渣煎饺的做法步骤1、面粉加水和成面团，醒30MIN；2、胡萝卜和香葱切末；3、里脊剁成肉末；4、豆渣挤干点；5、2、3、4材料混合，加...

“豆腐是我们寻常百姓家餐桌上的常客，谁要说没有吃过豆腐，那您一定是从外星来的贵客。现在大大小小的豆腐作坊在各地如雨后春笋般开设出来，豆腐的花样百出，南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、水豆腐、冻豆腐、还有...

“注:做这个饼酸菜的味道很重要哦!如酸菜味道不好就会影响整个饼的味道!”食材明细主料面粉（适量）辅料开水（）冷水（少许）食用油（适量）酸菜（适量）猪肉末（适量）蒜（适量）葱（适量）配料酱油（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）...

食材明细主料中筋面粉（300克）辅料冷水（450毫升）淀粉（1大匙）色拉油（2大匙）鸡蛋（1个）葱末（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蛋饼的做法步骤1、将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右。2、这...

“紫薯包裹着米饭让人有种清新的感觉.”食材明细主料紫薯（1个）鸡蛋（1个）辅料黄瓜（50克）配料盐（5克）鸡精（5克）米饭（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫薯蛋炒饭的做法步骤1、首先打一个鸡蛋液煎至七八成熟放入紫著米饭黄瓜。...

“厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....为此，今天特别创意和上传了“微波炉无油烟烹饪的炒饭《腊肉香肠豇豆饭》和食用方法，让简单的...

食材明细主料高金面粉（250克）奶粉（10克）鸡蛋（25克）辅料黄油（适量）白糖（50克）酵母（0.5克）牛奶（50克）盐（0.5克）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠萝果酱面包的做法步骤1、除黄油外，面粉，白糖，奶粉，鸡蛋，酵母，盐，牛奶，合成面团。最后把黄油加...

食材明细主料小凤尾鱼（4大勺）米饭（1碗）辅料芝麻油（1大勺）酱油（1大勺）白糖（1/2大勺）橄榄油（1大勺）鲍鱼汁（1大勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小凤尾鱼饭团的做法步骤1、收拾小鱼放在网勺摇晃去除杂质及盐粉。2、炒小鱼放橄榄油...

食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）火腿肠（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菜火腿摊煎饼的做法步骤1、加俩鸡蛋进面里，加水拌成糊糊。2、火腿香菜切末，拌匀，放盐，五香粉，鸡精，胡椒粉。3、加一大汤匙食用油搅...

“一提到“面”，绝大多数都是指面条——这一最简单的面食，它不只在味觉上吸引我们，其美好的寓意更让人觉得朴实无华。在北方，婴儿出生后三日有“洗三”仪式，吃“洗三面”祝愿婴儿“长命百岁”；过生日时吃“长寿面”，谓之“挑...

食材明细主料韭菜（50克）猪肉（100克）辅料鸡蛋（3个）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜肉馅蛋角的做法步骤1、把剁好的半肥猪肉放进切细的韭菜末里，加盐，油，鸡精，胡椒粉，拌匀。2、鸡蛋打散，加点淀粉糊或面粉糊(一汤匙左右)，煎的时...