烤茄瓜的做法 烤茄瓜“汉堡” 烤茄瓜怎么做
食材明细主料大茄瓜(适量)香肠肉糜(适量)辅料南韩烧烤酱(适量)生抽(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)烤茄瓜的做法步骤1、材料。2、将烧烤酱倒一定量碗内,加生抽,不用太多,搅拌均匀成调料汁。3、将茄瓜切开一片片,每片两边...
食材明细主料大茄瓜(适量)香肠肉糜(适量)辅料南韩烧烤酱(适量)生抽(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)烤茄瓜的做法步骤1、材料。2、将烧烤酱倒一定量碗内,加生抽,不用太多,搅拌均匀成调料汁。3、将茄瓜切开一片片,每片两边...
食材明细主料鸭(500g)辅料土豆(200g)配料酱油(适量)辣椒粉(适量)姜(适量)麦芽糖(适量)花椒粉(适量)桂皮(适量)八角(适量)料酒(适量)盐(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤鸭的做法步骤1、将鸭子洗净,控干水分,用盐将鸭子全身擦遍,再加入...
“业余水平”食材明细主料鸡肉(适量)辅料土豆(适量)洋葱(适量)西红柿(适量)配料红酒(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红酒烤鸡肉的做法步骤1、鸡腿肉切块2、主要调味料3、洋葱切丝,西红柿同样4、洋葱切小丁,西红...
食材明细主料鸡腿(6个)辅料盐(适量)料酒(适量)辣椒油(适量)蒜泥(适量)酱油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜味香辣烤鸡腿的做法步骤1、将鸡腿洗干净转盘备用。2、加入所有调料,搅拌均匀,套上保鲜膜放置20分钟。3、烤盘铺上...
“烤箱好久没用,在外面吃过烧烤,就想在家烤凤爪,烤出来的凤爪与外面卖的凤爪不相上下。老公就这凤爪喝了3瓶啤酒~~”食材明细主料凤爪(20个)辅料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)小香葱(适量)白芝麻(适量)配料孜然烤肉料(30克)微辣(口味)烤(工...
“这个烤鸡翅是用奥尔良烤肉料加蜂蜜醋汁烤的,烤肉料是调味的,而蜜醋汁则是让表面有脆口的感觉,这样从里到外的口感会变得更丰富,更好吃。”食材明细主料鸡翅中(10个)奥尔良烤肉料(35g)辅料木兮苹果蜂蜜(1小勺)白醋(2小勺)其他(口...
食材明细主料鸡翅膀(4个)辅料奥尔良调料(1包)蒜蓉辣椒酱(1勺子)葱白(几段)姜片(几片)配料南乳(一点)盐(适量)生抽(适量)生粉(一小勺)微辣(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)加辣奥尔良烤翅的做法步骤1、鸡翅膀洗干净并用刀在表面割几刀,放进一包...
“宁波的烤菜是最好吃的,一般用青菜或天菜烤。昨天逛农直销店让我偶遇天菜,于是就买来一把做了烤菜,家里有年糕的话放一起煮也是很美味的。”食材明细主料天菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸甜(口...
“烧烤这种大众化的小吃男女老少都喜爱,特别是我们少数民族更是喜爱到极至,只要是能吃的东西都喜欢放在火上烤,不但自己喜欢吃烧烤,而且还常用烧烤招待远方的客人。今天给大家做一款傣家的烤豆腐,傣家人烹制烧烤的方法既简...
“回归原始”食材明细主料新鲜猪排(适量)辅料孜然(1)红辣椒粉(1)盐(1)孜然(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皇家孜然烤猪排的做法步骤1、木炭微火,猪排上网2、过程中注意翻动,勿焦。一定耐心耐心~~~3、当外表呈金黄色,散上孜然,辣椒...
“羊肉串羊肉串,新疆羊肉串......”吆喝声中,香味阵阵钻进你的鼻子。“羊肉串就得吃炭烤的,香!”----在人们的感觉中,只有新疆烤肉串才正宗,才地道。既是街头的风味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴。烤羊肉串维吾尔语称之为...
食材明细主料虾(适量)面包粉(适量)白兰地(适量)奶酪粉(适量)辅料香菜末(适量)橄榄油(适量)配料盐(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包粉烤虾的做法步骤1、虾背剪开去掉黑筋。2、加香菜末,黑胡椒,盐,拌好梢待10分钟。3、面包粉...
“零厨艺也能做好菜,今天做的烤翅只用一种调料,省去其他任何调味品就可以大功告成”食材明细主料鸡翅(300克)辅料李锦记豉油鸡汁(100克)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤翅的做法步骤1、鸡翅洗净,正反面划刀痕2、重要的调...
“很开心得到海尔智能烤箱ODT25-AU1的试用,做个烤虾,味道就是不一样,好吃至极!”食材明细主料大虾(1斤)辅料盐(3勺)胡椒粉(2小勺)酱油(适量)料酒(适量)生姜末(一小把)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)简易烤虾的做法步骤1、去掉虾线...
“自制纯羊肉串,纯对纯。”食材明细主料羊肉(500g)辅料烧烤料(一袋)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制烧羊肉串的做法步骤1、羊肉,切成小块。2、王守义烧烤料一袋。500g肉我放三分之一。视个人口味。3、腌制3-4小时,我腌...
“第一次做试试手,还要多加练习的。龙虾,黄瓜一根,花菜半颗,花椒.辣椒.盐适量,我还少放了点火锅底料,口味比较重。”食材明细主料龙虾(适量)辅料黄瓜(一根)花菜(半颗)辣椒(适量)配料花椒(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
“鸡翅有很多种做法,今天我选用韩国烧烤酱加蜂蜜来烤的这道菜,味道很独特,咸鲜并且有点甜味,鸡肉很滑很嫩,色泽金黄很漂亮,特别为最有年味妈妈菜而准备。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料酱油(适量)韩国烤肉酱(适量)蜂蜜(适量)小葱(适量...
“锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱...
食材明细主料土豆(一个)辅料BBQ烤肉料(适量)配料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤薯条的做法步骤1、土豆洗好,去皮。2、切成粗条。3、将土豆放入容器里,倒入适量的食用油。4、放入适量的BBQ烤肉料。5、...
“一点油都不用,制作非常简单,但是在家宴席上十分提起!真的是会抢来一根用手抓着啃,完全不用顾忌形象,反正是在家里跟家人一起嘛!每逢节庆纪念日之类,就会烤上一个羊排,一家连人带狗狗啃个痛快!”食材明细主料羊排(大约两斤)辅料...
“呵呵,买了一斤新疆现宰的新鲜羊肉,用铁板烤了,居然有浓浓的大漠风味哦。”食材明细主料新鲜羊肉(500克)辅料辣椒(各1个)芹菜(1根)配料孜然粉(20克)盐(2勺子)辣椒酱(1勺子)生粉(2勺子)酱油(5克)红葡萄酒(5克)花生油(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小...
“这道菜是一直酝酿了接近半年有多,女儿一直说要吃,竹签也买了很久,就是一直没动手做。这次女儿放假从学校回来,于是赶紧的把这道菜做了。家里有个铁板,就用铁板来做吧。烤箱做会被牛肉溅出来的油把烤箱弄脏,如果加层锡纸呢...
食材明细主料三黄鸡(1个)奥尔良腌料(50克)蜂蜜(5勺)盐(2勺)料酒(1汤匙)生抽(1汤匙)辅料十三香(1茶匙)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奥尔良烤鸡的做法步骤1、料酒,生抽,十三香,盐,奥尔良腌料加适量水搅拌,均匀涂抹鸡身和胸膛里。将鸡...
“金针菇是比较好的养生食材,在冬季也比较多见。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道...
“喜欢吃烧烤,可是大多数烧烤是电磁炉加热的,我现在需要避免辐射,因此就在家吃了,挺简单的。”食材明细主料精瘦肉(适量)鸡肉(适量)培根(适量)荞面猪血肠(适量)虾(适量)墨鱼丸(适量)虾丸(适量)鱼豆腐(适量)金针菇(适量)香菇(适量)茄子(适量)韭菜...